Maison JordanLe Sobre

Tous nos produits sont confectionnés dans notre laboratoire, produits maison et viande française.

29,90 €T.T.C

Maison JordanDétails de votre menu

Assiette du Maraicher :
Terrine de légumes, quartier de Melon, terrine de chèvre frais, garniture de légumes, coulis de tomates.

Plat au choix :
Gigolette e volaille rôtie et son jus aux cèpes.
Cuisse de Canette au poivre vert ou jus forestier ou baies roses.
Mignon de Porc sauce moutarde à l’ancienne ou jus forestier ou crème.
Jambon à l’os, sauce Chablis ou sauce Madère.

Bouquinière de légumes :
Ex : Pommes de terre à la purée aillée, 1/2 tomate confite, Brochette de légumes.

Buffet de fromage : Tomme, Gex, Comté, Morbier, Reblochon, fromage blanc à la crème.

Dessert au choix en présentation :
Corbeille de fruits frais, framboisier et son coulis de fruits rouges, scintillant.
Salade de fruits frais, cheese cake en présentation, scintillant.
Plaisirs gourmand (voir la liste), scintillant.

En supplément :
Nappage, serviettes
Service salle et cuisine
Vaisselle (livrée, reprise)

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