Entrée au choix

*terrine de chèvre, jambon de daim, sauce fines herbes

*médaillon de saumon, mayonnaise, crevettes, 1/2 œufs mimosa

*terrine de cuisse de grenouille, sauce fines herbes

Plat chaud au choix

*magret de canard aux baies roses

*longe de veau à la crème et champignons Paris

*paupiette de volaille aux cèpes

Bq. de légumes

*gratin dauphinois, 1/2 tomate provençale

Dessert au choix

*aumônière de fruits et crème anglaise

*framboisier et son coulis

Choucroute garni

Bœuf bourguignon

Gratin dauphinois

Choucroute garni

Bœuf bourguignon

Gratin dauphinois

Filet de saumon à l’estragon

Tagliatelle

Civet de porc et champignons

Poêlée légumes

Jambonnette de volaille au bleu Gex

Haricots rouge

Semoule

Boulettes d’agneau