Entrée au choix

• terrine gourmande volaille, morilles et foie gras
• cassolette d’escargots aux cèpes

Plat au choix

*dinde fermière au jus

*chapon jus forestier

Bq. de légumes

*marrons et gratin de cardons

Entrée :

Charcuterie, Rosette, Jambon, Terrine de légumes et Mayonnaise (220g).
ET
Salade de Tomate Mozzarella, huile d’olive et basilic (280g).

Plat au choix :

Plat chaud : Dos de lieu noir à l’aneth et riz (470g).
OU
Plat froid : Rosbief, rôti de porc et pilon de poulet (220g).

Fromage :

Une part de fromage (80g).

Dessert :

Tarte à l’ananas (120g).

Accompagnement :

Une demi-baguette de pain